Elg - opskrift Lav-Det-Selv 3049 31-03-2000 13:24 Jeg har et lille stykke elg i fryseren. Er der nogen, der ligger inde med engod opskrift på en elgesteg ? Evt. også hvad der spises dertil !----------------------------Jesper Bangsgaard 1 svar Følg tråden Annonce Annonce Annonce
Lav-Det-Selv Trådstarter 3049 31-03-2000 13:24 Hej JesperDet desværre er det eneste jeg kan bidrage med, et par opskrifter frainternettet.Tjällknöl http://www.sol.dk/opskrifter/o0810306.html Älg i Panna http://www.torget.se/gourmet/Recept/alg_panna.html Rödvinsmarinerad älggryta http://www.sr.se/jonkoping/program/recept/alggryta.htmEngelske opskrifter http://alaskaoutdoorjournal.com/Departments/Recipes/Game/moosestew.html http://www.ichef.com/ichef-recipes/Meats/39864.html http://www.ichef.com/ichef-recipes/Meats/39863.html http://bowhunting.net/susieq/moose.htmlmvh - Jørgen